Единственный бизнес в России, который не свернулся в коронакризис — пищевое производство. Люди стали меньше покупать одежду и технику, стали отказывать себе в отпуске, но, разумеется, не перестали есть. Однако, несмотря на стабильный спрос, сельхозпроизводители вынуждены отвечать на новые вызовы рынка. Из-за снижения курса рубля возросла стоимость сельхозтехники, это же касается и закупки средств защиты растений, топлива и тд. Как в таких условиях вести бизнес, повышая урожайность? Мировой опыт показывает, что внедрение в компании IT-систем оптимизирует затраты, показывая реальные возможности экономии не в ущерб качества продукции.
Башкирские аграрии уже взяли «цифру» в оборот. Крупнейший производитель зерновых, бобовых, масличных и сахарной свеклы в регионе — МТС «Центральная» готова поделиться передовым опытом.
«У нас большое хозяйство, собственная посевная площадь занимает 114 тысяч га. Кроме этого, мы оказываем сельхоз услуги еще на 51 тысяч га по всей республике. Расстояния между подразделениями по 50 км, все не объедешь. Мы понимали, процессы плохо отлажены: данные по севообороту, урожайности, выработки техники доходят до руководства несвоевременно и с неточностями, — рассказывает Юлия Люфт, начальник отдела экономического анализа учета и отчетности ГУСП МТС „Центральная“ РБ. — Мы воспользовались практикой более 200 российских сельхозпроизводителей и также внедрили у себя недорогую цифровую систему „АгроСигнал“. Это как 1C только в сельском хозяйстве — программа снимает показатели с датчиков, установленных на тракторах, комбайнах и весовых, анализирует и предоставляет нам в цифровом виде».
Предприятие начало с контроля движения сельхоз транспорта и сбора данных. Смотрели, где, как и сколько работает транспорт: с какой скоростью движутся по полю, в каком направлении едут, а где простаивают. Не секрет, что от работы водителей зависит урожайность. Не вовремя приступив к работе, сотрудники, пытаясь наверстать упущенное, нарушают технологию обработки, а это напрямую влияет на качество продукции. Уже на этом этапе видно преимущество IT-системы, производственные процессы становятся прозрачны.
Нарушение сроков, технологических норм, сливы топлива — в программе отражается все. Естественно, некоторые работники не были готовы к такой кристальной инновации. Когда не видишь зачем меняться и что получаешь взамен, конечно, будешь недоволен. Управленцы четко поставили задачи и работали на результат в тесном контакте с сотрудниками. Люди увидели и финансовую пользу. Переход на IT-систему позволил начислять зарплату, в которой больше получает тот, кто много и добросовестно работает. Прозрачность сдельной оплаты труда привлекла внимание сотрудников. Кстати, около 70% сезонных работников вернулись, еще и потому что больше не придется возятся с кипой бумаг. Все отчеты в электронном виде, один раз научились — и теперь все в разы проще.
В программе постоянно работают порядка 60 человек, но ее показатели влияют на организацию всех процессов. Сегодня делают упор на диспетчеризацию — сверяем ежедневно выполненные объемы, смотрим, как задаются сотрудниками планы, как своевременно изменяется структура севооборота, как работает техника, какая по ней выработка.
Реальную оценку от внедрения новой системы управления агробизнесом дадим через год-два, когда будет накоплено достаточно информации и сервис будет работать в полном объеме. Но в хозяйствах на 5-10 тысяч га, думаю, внедрить «цифру» можно за пару месяцев, результаты тоже проявятся быстрее.
«На нашем уровне мы пока видим пользу в совершенствовании и ускорении процессов. Например, бюджет на следующий год формируется на основе текущей урожайности, его начинают составлять в августе, во время посева озимых, тогда же планируются затраты на технику и товарно-материальные ценности. И если раньше показатели урожайности мы ждали только в конце года (причем ожидаемые часто выше реальных), то сейчас проверяем их в любой момент онлайн. Так, можно запланировать приобретение новой и реализацию неиспользуемой сельхозтехники», говорит Юлия Люфт.
Данные систем напрямую влияют на управленческие решения. Мы контролируем выработку техники и принимаем решения о ее дальнейшем использовании, ежедневно следим за сливом топлива — нарушителей выявляем и наказываем. Это помогает формировать дисциплину в коллективе.
В планах оцифровать цикл производства полностью, собрать информацию по структуре севооборота, урожайности, трансляции данных с весовой в 1С и бюджету в разрезе каждого поля.
«Почему я так уверена в необходимости этих перемен, несмотря на отсутствие цифр по экономии и увеличению доходов? Потому что считаю, цифровизация новый способ ведения бизнеса, продиктованным временем. Все просто: кто владеет информацией — владеет миром. Со временем агробизнесу придется вступить в технологическую гонку», отмечает Юлия Люфт.
Вебинар «Как цифровизировать сельхозпредприятие: с чего начать и какие ожидать результаты»
